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Gabriel escribió:Corsaria, podríamos preparar varios platillos de estos para acompañar tu mezcal
.. mi cocina es tu cocina... cuando quieras, te tomás un vuelo de Mexicana de Aviación y soy capaz de ir a buscarte a Ezeiza... :D :D No dejés de avisarme. 
Kasparov. 
Cuando le pegué un mordisco se me metieron plumas en la boca. Desde entonces ya no pedimos muslitos. Y desde luego si supieramos realmente como hacen la comida y que es exactamente lo que comemos, no volveríamos a pisar un restaurante chino."No era el hombre más honesto ni el más piadoso, pero era un hombre valiente". Por diversas razones he oído testimonios de personas que tienen la posibilidad de entrar en las cocinas de los restaurantes de mi zona, y hasta yo misma he entrado en algunos de ellos y no hace falta que sea chino para que decidas no volver a comer en ese restaurante. Pizzerías con barreños de tomate mohoso; bares en los que al cocinero se le cae el contenido de media sartén al suelo pringoso y lo devuelve otra vez a ésta para terminar de cocinarlo; restaurantes y asadores de renombre en los cuales las cucarachas campean libremente no sólo por el suelo, sino por las encimeras y armarios; heladerías que ofrecen productos con leche de vaca y pelos de ubre. Por no hablar de los hábitos de higene del personal que lo mismo salen del cuarto de baño sin haberse aseado las manos, que les cae el sudor a la olla o acarician al perro de la rubita de la terraza y con las mismas mete luego el pulgar en tu gazpacho... Pero claro, hay casos y casos..debilidad por los panes chinos.(ilusa de mi) anda, una faba negra de la suerte o alguna chorrada así, pero noooooooo, va él y me dice, - para de comer!.porque aquel tamaño no era normal... :? , evidentemente, llamamos al encargado y nos fuimos sin terminar la comida..... 
:lol: Para mí es una anécdota, no creo que la higiene brille por su ausencia en los restaurantes chinos, pero cada vez que hablan de comida china me viene a la cabeza la peassso cucaracha.... :lol: Sólo he contado algo que me pasó en un restaurante chino, porque se ha hablado de ellos antes. A mi me encanta la comida china, y no voy a dejar de ir porque un día me salieran plumas en un muslo de pollo. Simplemente no volví a ese restaurante."No era el hombre más honesto ni el más piadoso, pero era un hombre valiente"."recolocando" los ingredientes sobre la masa... recogiéndolos del suelo... pues vaya... os diré que no, que no coló la cosa. Amos, que ese día no cenamos pizza. Si es que... puercos los hay en todas partes!!! (Seguro que hay restaurantes en los que se puede comer sopas del suelo, pero habrá otros que nos encantan y... a saber lo que diríamos si nos dejaran ver la cocina!!!) :?..Corsaria, que guarda con aprecio algunas botellas de esta "agua de fuego":lol: http://www.jornada.unam.mx/2006/07/13/048n1soc.php Kasparov. ¡Tequila para todos! y doble para Ina.¿Por qué brindamos Ina?.. Kasparov. 
